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天然酵母の力で夏バテ対策★

大鹿村から昨夜愛知に戻りましたが、一夜とはいえ涼しい夜をすごした後で、あまりの寝苦しさに辟易しました。。。

今は暦の上では「大暑」。
その名のとおり、暑さの一段とはげしい季節ですが、夏ばてしていませんか?

冷房で部屋を涼しく・・・というのも手ですが、食べ物で暑さ・夏バテ対策を♪

というわけで、夏バテに利く酵母・発酵食品をおすすめしたいと思います。

発酵は酵母が糖質をアルコールと炭酸ガスに分解すること。
つまり、酵母がなければ発酵はすすみません。

そんな酵母がたっぷり入った天然酵母飲料「コーボンマーベル」

「発酵」といえばしょっぱい・すっぱいものを想像しがちですが、
コーボンマーベルは伊豆天城山から採取した天然の酵母を、果物で培養したもの。
甘く親しみやすい味に仕上げています。

水やお湯で溶くほか、夏場はソーダ割りがおススメです★
ソース感覚で、ヨーグルトやカットフルーツにかけるのも◎

また、代表的な発酵食品のひとつ「ぬか漬け」
コーボンにも含まれる天然酵素を配合した「ぬか床一年生」なら、
ご家庭で美味しく、かつ簡単にぬか漬けが楽しめます。

毎日の食事に発酵食品を摂り入れ、内側から夏バテに負けない身体をつくりましょう。

商品について、くわしくは第一酵母株式会社様のページをご参照下さい。
http://www.daiichikobo.com/

購入のお問い合わせはりんねしゃまで。 TEL 0567-24-6580 

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わきた
by rinnesha | 2015-07-27 19:50 | 今日のオススメ

愛知県津島市の小さな自然食品店。りんねしゃの日々あれこれ


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